なんかウイスキーブームで原酒が足りないとか
だからネットで余市が暴騰してたのか

ま、しょうがないかね
ウイスキーは単純に12年寝かせりゃ12年物が出来上がりってわけにはいかない
ここが重要
5年熟成で限界を迎えるものもあれば、
15年で限界を迎えるものもある
それこそ25年とか30年は奇跡に近いらしい

う~ん、やっぱりバーで飲むしかないなぁ

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